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Début de mois difficile pour le maïs

AOF - 08 juin 2018


(AOF) - Le cours du maïs joue aux montagnes russes. Après avoir atteint le 23 mai 4,085 dollars le boisseau (environ 25 kilos), soit son plus haut niveau depuis deux ans, le prix de la céréale est brutalement reparti à la baisse au cours des dix séances suivantes. Ce soir, le maïs s'échange à Chicago à 3,745 dollars le boisseau, en repli hebdomadaire de 4,1%. Il a été pénalisé par la météo pluvieuse constatée sur les principales zones de production américaines.

Associées aux températures élevées, ces précipitations offrent des conditions idéales aux récoltes du Midwest, le grenier à céréales des Etats-Unis.