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Les prix agricoles rebondissent en France grâce aux fruits

AOF - 27 juillet 2018


(AOF) - En juin 2018, en France, les prix agricoles à la production ont augmenté de 0,2 % sur un an après avoir reculé de 0,4 % en mai, a annoncé l'Insee. Hors fruits et légumes, ils sont en baisse de 1% sur un an et sont stables sur un mois. En juin 2018, les prix des céréales ont augmenté de

3,1 % sur un mois après +3,6 % en mai. Le prix du blé tendre a accéléré: +6,3 % en juin après +3,8 % en mai. Les cultures ont souffert en juin avec des épisodes de sécheresse aux États-Unis, en Russie et en Australie et de fortes précipitations en France.

Le prix du maïs s'est replié : −3,2 % sur un mois après +1,9 % en mai. Les tensions commerciales entre la Chine et les États-Unis ont pesé sur les cours. C'est aussi le cas pour le soja (−6,6 % sur un mois après +2,3 % en mai). Dans l'ensemble, les prix des oléagineux sont en baisse de 1,2 % sur un mois et de 4,8 % sur un an.

En juin 2018, les prix des fruits ont augmenté de 22,3 % sur un an. Ceux des fruits d'été sont notamment en hausse : forte pour les abricots (+47,4 % sur un an), pêches et nectarines (+31,3 %) ; plus modérée pour les cerises (+5,0 %).

Les prix des légumes ont en revanche diminué de 0,4 % sur un an. Ceux des tomates ont chuté en juin (–29,5 % sur un an) alors qu'ils sont en hausse pour la salade (+22,1 %). En début de commercialisation, les prix des melons sont en légère hausse : +2,3 % sur un an.