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France : la production de blé tendre pourrait baisser de plus de plus de 26% cette année

AOF - 19 novembre 2020


(AOF) - En France, la récolte de blé tendre devrait être en berne cette année. C’est ce qui ressort des chiffres dévoilés par le ministère de l’agriculture. Selon les estimations au 1er novembre, la production de blé tendre atteindrait 29,1 millions de tonnes. Elle baisserait nettement sur un an (- 26,4 %) et par rapport à la moyenne 2015-2019 (- 18,5 %). Ces nouvelles données sont très légèrement inférieures aux estimations au 1er octobre dernier (29,2 millions de tonnes).