Bourse

Marchés

France : la production de courgettes baisserait de 3% cette année

AOF - 18 décembre 2018


(AOF) - La production de courgettes serait de 113 913 tonnes en France en 2018. Ce chiffre représenterait une baisse de 3 % par rapport à l’année précédente et de 7 % par rapport à la moyenne 2013-2017. Telles les dernières prévisions du ministère de l’Agriculture, établies au 1er décembre dernier. Le début de campagne a pâti du manque de luminosité et de chaleur. Puis, en été, les volumes ont été plus conformes à la saison avec le retour de températures estivales, qui ont toutefois fragilisé la production.