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Le marché mondial du vin devrait atteindre 207 milliards de dollars en 2022, selon IWSR

AOF - 19 mars 2019


(AOF) - Le cabinet spécialisé IWSR a dévoilé aujourd'hui ses nouvelles prévisions du marché mondial du vin à l'occasion du salon international Vinexpo prévu à Bordeaux en mai prochain. La consommation de vin tranquille et pétillant devrait atteindre 207 milliards de dollars d'ici à 2022, pour un total de 2,7 milliards de caisses de neuf litres (caisse de 12 bouteilles), la mesure de référence du secteur. Le marché devrait croître en volume de 2,15% par an entre 2017 et 2022, précise IWSR. Soutenue par la tendance 'boire moins mais mieux", la croissance en valeur surperforme nettement celle en volume.

Ainsi, les vins premium (dont le prix se situe entre 10 et 20 dollars) seront les principaux moteurs de la croissance.

Ce mouvement est particulièrement visible dans les Amériques et en Asie-Pacifique, assure le bureau d'études. Si la croissance en volume comme en valeur est plus timide en Europe, cette région continue de dominer la consommation mondial, avec une part de marché de 58% en volume et de 50% en valeur.

Les Etats-Unis continuent de s'afficher en valeur comme le premier marché au monde avec 34,8 milliards de dollars en 2017, devant la France (16,7 milliards) et la Chine (16,5 milliards). Selon Vinexpo/IWSR, la valeur du marché chinois devrait supplanter celle du marché français d'ici 2022 avec un montant de plus de 19,5 milliards de dollars.