Philippe Doray est nommé́ directeur administratif et financier du spécialiste des produits liés au marché viticole Oeneo. Il remplace Hervé Dumesny, qui a rejoint le groupe Rémy Cointreau en tant que directeur des affaires publiques. Diplômé de l’université de Tours, Philippe Doray débute sa carrière en 1987 au sein d’un cabinet d’expertise-comptable. Il rejoint, quatre ans plus tard, le groupe Bredif comme comptable, avant de devenir responsable administratif et financier de Photocom en 1996. Il est recruté en 2000 par le groupe Oeneo comme responsable comptable et audit interne, puis il est nommé directeur financier de la tonnellerie Radoux. En 2006, il prend la tête de la fonction finance de la division tonnellerie d’Oeneo. Depuis 2009, il était directeur contrôle du groupe.