(AOF) - Elior (-6,84% à 4,93 euros)

Stifel a dégradé sa recommandation sur le titre Elior de Conserver à Vendre, avec un objectif de cours abaissé à 4,9 euros contre 6,5 euros. L'analyste estime que le groupe de service de restauration collective sous-performe son secteur en raison d'un mix d'activités moins diversifié et de marges moins résistantes à l'inflation. La semaine dernière, le titre avait été sanctionné après la suspension de ses objectifs annuels.