(AOF) - Stifel a dégradé sa recommandation sur le titre Elior de Conserver à Vendre, avec un objectif de cours abaissé à 4,9 euros contre 6,5 euros. L'analyste estime que le groupe de service de restauration collective sous-performe son secteur en raison d'un mix d'activités moins diversifié et de marges moins résistantes à l'inflation. "Cela pourrait retarder une fois de plus le retour à un FCF positif, tout en maintenant l'effet de levier en territoire élevé", écrit Stifel. Le broker juge également les objectifs de moyen terme difficiles à atteindre avec un risque de nouvelles baisses des bénéfices.