Le cours de l'avocat a flambé hier pour atteindre un plus haut de 24 ans. Il est monté à 760 pesos la boite de 9 kilogrammes. Le fruit de l'avocatier est originaire du Mexique, qui est son plus important producteur. La production mexicaine d'avocats devrait chuter de 8% au cours de la campagne 2021-2022 par rapport au niveau record de la saison précédente, selon le département américain de l'agriculture.
Marchés
Le cours de l'avocat au plus haut depuis 24 ans
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