Plus forte baisse du SBF 120, Elior flanche de 9,64% à 3,49 euros. Le groupe de restauration collective a pourtant fait part d'une hausse de 11,7% de son chiffre d'affaires au premier trimestre, ressortant à 1,23 milliard d'euros pour le trimestre clos le 31 décembre, contre 1,12 milliard d'euros un an plus tôt. UBS et TP ICAP soulignent que les revenus sont conformes à leurs attentes. Par ailleurs, la liquidité disponible s'établit à 307 millions d'euros à fin décembre, contre 399 millions d'euros à fin septembre, un niveau "conforme" aux attentes de la direction.

Dans l'hypothèse d'une situation sanitaire stable, Elior maintient ses anticipations pour l'exercice 2022-23, dont une croissance organique du chiffre d'affaires d'au moins 8% et une marge d'EBITA ajusté comprise entre 1,5% et 2%.

L'effet de rattrapage Covid observé jusqu'alors sur les volumes devrait perdurer au second trimestre avant de s'atténuer mécaniquement au second semestre, précise Elior dans un communiqué.

"Les pressions inflationnistes, notamment sur les denrées alimentaires, demeurent fortes et nécessitent de maintenir les efforts de renégociation des contrats, particulièrement auprès des clients du secteur public ", a indiqué Bernard Gault, président-directeur général d'Elior Group.