La tonne de cacao a inscrit un nouveau plus haut à Londres à plus de 4000 livres sterling, soit un prix multiplié par deux en un an. Les cours sont soutenus par une offre insuffisante à la suite de la récolte décevante de la Côte d’Ivoire et du Ghana, qui produisent 60% de la production mondiale, en raison de conditions météorologiques défavorables. Leur persistance fait craindre que la prochaine récolte ne soit pas non plus à la hauteur des attentes.
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Le cacao à des niveaux record
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