(AOF) - Les prix du cacao ne cessent de flamber en raison d'une offre insuffisante. La tonne a ainsi inscrit ce mercredi un nouveau record à 12488 dollars pour les futures, soit un cours multiplié par 3 depuis le 1er janvier. Sur l'année cacaoyère 2023-2024, l'Organisation internationale du cacao (ICCO) a récemment augmenté sa prévision de déficit à 478000 millions de tonnes contre 462000 millions de tonnes auparavant.

Selon Jefferies, un début de saison sèche plus sec que la moyenne soulève des questions quant au potentiel de la récolte du milieu de l'année prochaine dans l'ouest de l'Afrique, qui représente 75% de la production mondiales.

Comme autres facteurs aggravant la situation de l'offre, l'ICCO cite également les niveaux des stocks des bourses et le virus de l'œdème des pousses du cacaoyer.