L’indice FAO des prix des céréales a enregistré une valeur moyenne de 109 points en mai, soit un recul de 1,8% par rapport au mois d’avril et de 8,2% par rapport à sa valeur de mai 2024. Les prix mondiaux du maïs ont nettement reculé pendant le mois, sous l’effet d’une forte concurrence et de l’accroissement saisonnier des disponibilités en provenance d’Argentine et du Brésil, où les récoltes étaient en avance fin mai par rapport à celles de l’année précédente.