L’Indice FAO des prix des produits alimentaires s’est établi en moyenne à 120,8 points en juillet 2024, soit un niveau légèrement en dessous de sa valeur révisée du mois de juin, car une baisse de l’indice des prix des céréales a compensé une hausse des indices des prix des huiles végétales, des produits carnés et du sucre. L’indice des prix des produits laitiers est resté quasiment inchangé. Globalement, l’indice FAO des prix des produits alimentaires était encore en recul de 3,1% par rapport à sa valeur enregistrée un an auparavant.
Il était en recul de 24,7% par rapport à son niveau record de 160,3 points atteint, en mars 2022.
