L’indice FAO des prix des produits alimentaires s’est établi à 127 points en décembre 2024. Il enregistre une baisse de 0,5% par rapport à son niveau du mois de novembre, car le recul des indices des prix du sucre, des produits laitiers, des huiles végétales et des céréales a plus que compensé la hausse du prix de la viande. L’indice était en hausse de 6,7% par rapport à la valeur constatée il y a un an, mais est resté en recul de 20,7% par rapport à son niveau record de mars 2022. Sur l'ensemble de l'année 2024, il s'est établi en moyenne à 122 points, soit 2,1% de moins qu'en 2023.
Marchés
L’indice FAO des prix des produits alimentaires en baisse en décembre
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