Après une première transaction de cession-bail (sale & leaseback) en 2010, étendue deux ans plus tard, Cafés Legal vient à nouveau d’opter pour une levée de fonds sous cette forme pour refinancer son outil de production (machines de torréfaction, à moudre, d’empaquetage…). Comme lors du précédent montage, arrangé par la société spécialisée dans ce domaine ChetWode, les équipements ont été achetés par la structure de leasing et d’investissement irlandaise Abbey International, qui les loue ensuite à Cafés Legal. Cette opération permet à ce dernier d’emprunter plus de 3 millions d’euros sur 5 ans.