La sécheresse qui sévit en Espagne a des conséquences directes sur le prix de l’huile d’olive. Après un mois de mars qui a été le deuxième le plus sec depuis 2000, et un mois d’avril qui pourrait être le plus sec jamais connu, les cours ont augmenté de 60 % sur un an, atteignant 5,4 euros le kilo sur le marché espagnol, qui détermine les prix en Europe. L’Espagne produit la moitié de l’huile d’olive consommée dans le monde.